Crveni čili u prahu
NAZIV PROIZVODA I SLIKE:
100% prirodni dehidrirani / sušeni AD crveni čili prah
OPIS PROIZVODA:
Suhi crveni čili
Crveni čili bogat je začinjenim vrućim kapsaicinom koji pomaže u borbi protiv raka, a uglavnom se koristi za začinjavanje hrane u obliku kuhane, sušene i u prahu.
Izravno od visoko poznatih kultivatora koji se uzgajaju na organski način bez upotrebe štetnih pesticida i kemikalija. Naši su Red Chilli svježi i higijenski prepuni vrećica od jute kako bi osigurali dugi vijek trajanja.
FUNKCIJE:
Line Chili može ublažiti vrućinu i bol, ubrzati ispuštanje znoja, spustiti prekomjernu tjelesnu temperaturu, ublažiti bolove u mišićima.
Linija Chili može spriječiti rak, može inhibirati regeneraciju i metabolizam stanica raka, smanjiti stvaranje stanica karcinoma.
Line Chili vam može pomoći da izgubite kilograme, ubrzava metabolizam masti u tijelu, inhibira stvaranje akumulacije masti u tijelu.
Linija Chili limenka povećava apetit.
PRIJAVA:
Sušena crvena paprika koja se obično koristi kao začin u prehrambenoj industriji i ugostiteljstvu.
SENZORSKI ZAHTJEVI:
| Organoleptički atribut | Opis | ||
| Izgled / boja | Prirodno crveno | ||
| Aroma / okus | Karakteristični crveni čili, bez stranih mirisa ili okusa |
FIZIKALNI I KEMIJSKI ZAHTJEVI:
| Oblik / veličina | Kriške | ||
| Sastojci | 100% prirodna mrkva bez dodataka i nosača. | ||
| Vlaga | 8,0%% | ||
| Ukupni pepeo | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOŠKI TEST:
| Ukupan broj ploča | <1000 cfu / g | ||
| Oblici koli | <500cfu / g | ||
| Ukupni kvasac i plijesan | <500cfu / g | ||
| E coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonela | Negativan | ||
| Stafilokok | Negativan |
PAKIRANJE I UTOVAR:
Proizvodi se isporučuju u polietilenskim vrećama visoke gustoće i valovitim koferima od vlakana. Ambalaža mora biti kvalitetne hrane, pogodna za zaštitu i očuvanje sadržaja. Svi kartoni moraju biti zalijepljeni ljepljivom trakom. Spajalice se ne smiju koristiti.
Karton: 10 kg neto težine; Unutarnje PE vrećice i vanjska kutija.
Utovar kontejnera: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / bubanj (25 kg neto težine, 28 kg bruto težine; pakirano u kartonski bubanj s dvije plastične vrećice u unutrašnjosti; veličina bubnja: 510 mm visoka, promjer 350 mm)
OZNAČAVANJE:
Oznaka paketa uključuje: naziv proizvoda, kod proizvoda, seriju / br. Serije, bruto težinu, neto težinu, datum proizvodnje, datum isteka i uvjete skladištenja.
UVJETI SKLADIŠTENJA:
Treba ih zatvoriti i čuvati na paleti, dalje od zida i zemlje, pod čistim, suhim, hladnim i provjetravanim uvjetima bez drugih mirisa, na temperaturi nižoj od 72 ° C i ispod relativne vlažnosti zraka od 65% (RH <65 %).
ROK TRAJANJA:
12 mjeseci u normalnoj temperaturi; 24 mjeseca od datuma proizvodnje pod preporučenim uvjetima skladištenja.
POTVRDE
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
