Dehidrirani prah od repe
NAZIV PROIZVODA I SLIKE:
100% prirodni dehidrirani / sušeni prah od korijena cikle AD
OPIS PROIZVODA:
Prašak od korijena crvene repe izvrstan je izvor folata i dobar izvor mangana, a sadrži betaine koji mogu djelovati na smanjenje koncentracije homocisteina, homologa cisteina aminokiselina u prirodi.
Crveni spoj betanina u tijelu se ne razgrađuje, a u većoj koncentraciji može privremeno uzrokovati da urin i stolica poprime crvenkastu boju; u slučaju mokraće to se naziva beeturija. Ovaj učinak može uzrokovati uznemirenost i zabrinutost zbog vizualne sličnosti s hematurijom (krv u mokraći) ili krvlju u stolici, ali potpuno je bezopasan i povući će se kad hrana iziđe iz sustava.
FUNKCIJE:
1. Blagodati za kožu uključuju njezino čišćenje.
2. Snižavanje visokog kolesterola u krvi i razine triglicerida.
3. Učinak na snižavanje visokog krvnog tlaka.
4.Povoljno za one s hipoklorhidrijom, medicinskim stanjem koje karakterizira niska razina želučane kiseline.
5.Može li pomoći u borbi protiv spojeva koji uzrokuju rak nazvani nitrosamini.
6.Može također zaustaviti upalu koja je povezana sa bolestima srca, osteoporozom itd.
PRIJAVA:
1. Prah od crvene repe može se primijeniti u farmaceutskim proizvodima za zdravstvenu njegu;
2. Prah od crvene repe može se primijeniti u prehrambenom polju, uglavnom se koristi kao prirodni dodatak hrani za pigment;
SENZORSKI ZAHTJEVI:
| Organoleptički atribut | Opis | ||
| Izgled / boja | Tamnocrveni prah | ||
| Aroma / okus | Karakterističan okus crvene repe, bez stranih mirisa ili okusa |
FIZIKALNI I KEMIJSKI ZAHTJEVI:
| Oblik / veličina | Prašak, 80 mesh | ||
| Šećer | Nijedan / 3% / 8% itd | ||
| Vlaga | 8,0%% | ||
| Ukupni pepeo | ≦ 6,0% |
MIKROBIOLOŠKI TEST:
| Ukupan broj ploča | <1000 cfu / g | ||
| Ukupni kvasac i plijesan | <100cfu / g | ||
| E coli | Negativan | ||
| Salmonela | Negativan | ||
| Stafilokok | Negativan |
PAKIRANJE I UTOVAR:
25 kg / bubanj (25 kg neto težine, 28 kg bruto težine; pakirano u kartonski bubanj s dvije plastične vrećice u unutrašnjosti; veličina bubnja: 510 mm visoka, promjer 350 mm)
ILI 1 kg / vrećici (1 kg neto težine, 1,2 kg bruto težine, pakirano u vrećicu od aluminijske folije) ili prema vašem zahtjevu.
Karton: 25 kg neto težine; 28 KG bruto težine. Unutarnje PE kese za hranu i vanjska kutija.
Utovar kontejnera: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
OZNAČAVANJE:
Oznaka paketa uključuje: naziv proizvoda, kod proizvoda, seriju / br. Serije, bruto težinu, neto težinu, datum proizvodnje, datum isteka i uvjete skladištenja.
UVJETI SKLADIŠTENJA:
Treba ih zatvoriti i čuvati na paleti, dalje od zida i zemlje, pod čistim, suhim, hladnim i provjetravanim uvjetima bez drugih mirisa, na temperaturi nižoj od 72 ° C i ispod relativne vlažnosti zraka od 65% (RH <65 %).
ROK TRAJANJA:
12 mjeseci u normalnoj temperaturi; 24 mjeseca od datuma proizvodnje pod preporučenim uvjetima skladištenja.
POTVRDE
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
